移住者交流会で話題!卵かけご飯専門店に行ってみた!

 
 


移住者交流会がありました

2023年8月、まちスポ主催の移住者交流会が行われました。

参加者は高山市と飛騨市に移住(Uターン含む)した方、総勢11名!今回のテーマは、「休日どこ行く?何をする?」です。

それぞれに休日の過ごし方を付箋に書き込み、情報交換し合うところから座談会がスタートしました。

「日帰り温泉でまったり~♪割石温泉がお気に入り」

「乗鞍をサイクリング」

「ボルダリング」

「登山」

「観光スポットめぐり。観光客になりきって、古い町並みをぶらぶら~♪」

「買い物、映画を見に富山へ」

「草刈り。夏は伸びるのが早いから、刈っても追いつかない。」

などなど、飛騨は山に囲まれた土地なので、自然の中で遊ぶ、自然に触れて癒される過ごし方が多かったです。

話は盛り上がり、美味しいお店の話に。

「早起きをして、卵かけご飯屋さんに行くのが楽しみ♪」

「私も行ったことある!お父さんが養鶏場をやっていて、その娘さんが卵かけご飯屋をやっているらしいよ。」

「卵が無くなったらその日の営業はおしまい。早めに行かないと食べられない。」

と噂されていた店。

これは気になってしかたありません。

 

そこで、移住者交流会で話題になった

「たまごかけご飯専門店・玉一」さん に行ってみたいと思います。

 

 

 

話題のたまごかけご飯専門店・玉一さんへ

 

お店の情報はこちら

たまごかけご飯専門店・玉一

〒506-0008 岐阜県高山市初田町1丁目42-13

https://www.instagram.com/tamagokakegohan_tamaichi/

 

 

 

2024年2月に訪問。

お店は、高山市の中心部にあります。駅からも近く、高山駅から徒歩8分ほど。駐車場が近くにあるので車での来店でも安心。

古民家を改装したお店で、昔のガラス窓や建具が懐かしくおしゃれ。

店主のお姉さんが、明るい笑顔で迎えてくれました。

たまごかけご飯セットから、「少なめ」を注文しました。ごはん約2杯分です。たまごは、食べ放題!

 

ごはんは和仁農園の飛騨こしひかり。

和仁農園といったら、数々のお米コンクールで金賞を受賞している高級米!!

店主のお父さんの養鶏場の鶏は、この和仁農園のお米のもみ殻や米を餌にしています。(高級米を餌に食べている鶏たちが羨ましい!)

その繋がりで、ご飯も和仁農園のお米を店で出しているとのこと。

抗生物質・添加物を与えず国内食材のみで育った安心安全な鶏の卵を、ありがたく頂きます。

卵は、きれいなレモンイエローの黄身。

産みたてでプルンと弾力があり、専用しょうゆがさらに美味しさを引きたてます。ふりかけのトッピングもあるなど、味変も楽しめました。

 

 

店主とお話していると

「私も名古屋から高山へ移住してきたんです。最初は雪かきの道具の使い方も分からなくて困りました。」

と、移住あるあるで話が盛り上がりました。

「電車の本数が少ないなど、不便な事もあるけれど、飛騨は人がやさしい。よそから来た人もウェルカムで迎えてくれる。皆さんよくしてくれます。」とにっこり。

たまごかけご飯も美味しくいただき、飛騨で新しい生活を始めた店主の生き生きとした姿がまぶしく、心がほっこりしました。

飛騨高山に訪れたら、ぜひ行って欲しいお店です。

こだわりぬいたお米と卵に、心もお腹もいっぱいになります。

 

 

 

移住者交流会は、リアルな情報が盛りだくさん

 

今回は移住者交流会に参加したおかげで、素敵なお店に出会えました。

移住したばかりの方、これから移住を考えている方、今後も移住者交流会があったらぜひ、参加してみてください。

お一人で参加している方もたくさんいますし、お友達や家族と一緒でも大丈夫です。

飛騨生活が楽しくなる情報や、ガイドブックには載ってない穴場を知ることができ、友達もできます!一緒に飛騨を楽しみましょう。

比留木 恵子
比留木 恵子

2017年に田舎暮らしがしたくて、名古屋から高山市へ移住。2歳、保育園児、中学生の子供がいる5人家族。 飛騨の美味しいものを全国に届ける通販サイトのアドバイザーをしている。 地域活性化・まちづくりに興味があり、色んな人と喋れるワークショップが大好き。 最近はパン作りに夢中。焼き立てパンを頬張る時がなによりの至福。

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