伝統の酒蔵で醸した美味しい酒造り職人
奥飛騨酒造株式会社
- お給与
- 月給 20万円〜25万円
- 勤務地
- 岐阜県下呂市金山町金山1984番地
- 職種
- 酒造り・瓶詰
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 08:00~17:00
- この仕事の特徴
-
- 経験者優遇
- 未経験OK
- 交通費支給
- 制服貸与
- 社会保険あり
- バイク・車通勤OK
- 研修あり
- 昇給あり
仕事内容
飛騨金山の地で江戸時代から300年の伝統を引き継ぎ「奥飛騨」「初緑」のブランドを中心に、こだわりの日本酒、焼酎、ウォッカを造ります。
今では世界各地から愛されるお酒となっており、その造り手を今回募集いたします。
未経験の方は、はじめは瓶詰作業から。仕事現場や仕事環境に徐々に慣れていったら酒造りの杜氏としての一歩がはじまります。
麹造りの様子
日本酒になる前段階になる醪(もろみ)チェックの様子。
杜氏の仕事風景
働く地域環境
飛騨金山(下呂市金山町)は、飛騨地域の最南端。飛騨地域は雪深いところと思われるかもしれませんが、ここ飛騨金山は太平洋側の温暖な気候が特徴です。
弊社は飛騨金山駅より徒歩11分のところにありますが、自然環境豊かなこの地域でも回りにはコンビニエンスストアや飲食店もたくさんありますので、日常生活には困ることはありません。
大型ショッピングセンターがある美濃地方の関市や美濃加茂市にも車で1時間弱でいけますので、
休みの日には、出向く住民もたくさんいます。
温暖で自然環境と利便性を兼ねた暮らしがしやすい飛騨金山へぜひお越しください。
また、移住や仕事を決める前に先輩移住者にお会いすることも出来ます。喜んでご紹介いたします。弊社でも下呂市役所でもお気軽にご相談くださいね。
▼飛騨金山に移住された先輩移住者インタビューも出ていますのでご覧ください▼
IでもUでもない!マスオターン【前編】
弊社は1720年江戸時代の享保5年に創業し、300年を迎えた飛騨金山町の酒蔵会社です。この地域は飛騨と美濃の境にあり、馬瀬川と益田川に挟まれ、一年中豊かな水に囲まれています。
水に豊かな地域で作られた酒は長年地域の皆様にご愛顧いただき、おかげ様で2018年には全国新酒鑑評会『金賞』受賞いたしました。
「皆様、一人一人の大切な人生に寄り添えるお酒をご提供したい」
仕事や家事で疲れたとき、ほっと一息ついてほしい。
気分が沈んでいるとき、少しでも心が和らいでほしい。
家族、ご友人との語らいの場で、より楽しく笑顔を増やしたい。
愛する人との大切な時間に、より愛が深まる時を過ごしていただきたい。
この想いを根底に置き、日々の仕事に携わっております。
- 会社名
- 奥飛騨酒造株式会社
- 代表者名
- 高木 千宏
- 会社所在地
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岐阜県下呂市金山町金山1984番地
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- 勤務地
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岐阜県下呂市金山町金山1984番地
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- 勤務地備考
- JR「飛騨金山駅」より徒歩11分、車で3分
※マイカー通勤可
- 電話番号
- 0576-32-2033
- 事業内容
- 清酒・焼酎・ウオッカ製造業及び小売販売業
自製酒の販売は、東海地区、関東、関西、海外では、シンガポール、香港に及ぶ。
- 設立年月
- 1720年(享保5年)
- 資本金
- 1600万円
- 従業員数
- 18人/事業所(女性):8人/全社:18人
- 職種
- 酒造り・瓶詰
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務時間
- 08:00~17:00
- 給与・昇給・賞与等
- 月給 20万円〜25万円(経験・能力考慮)
昇給あり、賞与あり(年2回)、
その他蔵手当5~10万円(11月~3月の冬季に酒造りに従事した方につきます)
- 休日・休暇
- ・日祝他115日 /週休2日制
※1~10月は土日祝休み
※11、12月は繁忙期により土出勤あり
・有給休暇あり(6か月経過後の年次有給休暇日数10日)
- 待遇・福利厚生
- ・社会保険完備:健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
・交通費規定内支給
- 応募資格
- 年齢:45歳以下(長期勤続によるキャリア形成を図るため)
資格・免許:普通自動車運転免許必須(AT限定不可)
フォークリフト運転技能者あれば尚可
危険物取扱者(乙種)あれば尚可
学歴:高校卒業以上
- UIJターン者歓迎!
- ※移住をされる方には下呂市の移住支援補助あります★
https://hida-iju.com/about/gero-city/
- ホームページ
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