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目次 自己紹介 木工芸術スクールについて なぜ高山を選んだのか 高山での暮らし   自己紹介   新人ライターのカトウです。 千葉県の田園風景が広がる片田舎で生まれ育ち、子どもの頃から手先は器用だったようで、折り紙や工作をして遊ぶことの多い […]

目次 まずは自己紹介 「寒干し大根」って何？ マイナス20度の寒風と太陽が作り出した寒干し大根 寒干し大根の食べ方は？ さいごに     まずは自己紹介   私は2016年に群馬県から飛騨市神岡町山之村に移住してきました。山之村ではわらび粉 […]